Kynäpurkit

Tässä vähän jatkoa edelliselle kirjoitukselle. Paperit ja lehdet saivat hienot kotelot mutta mihin sitten  kynät, sakset yms? Ei muuta kuin Tiimariin hakemaan akryylimaalia ja maalaamaan säilykepurkkeja. Tämänkin idean bongasin Pinterestistä. Tässä lopputulos:

Säilytyslaatikoiden tuunaus.

Työpaikan toimisto muutti uusiin tiloihin ja muutosta jäi heille tarpeetonta tavaraa. "Romukopasta" pelastin muutaman laatikon ja lehtikotelon itselleni askartelutarvikkeilleni. Ne olivat tietenkin vähän tuunauksen tarpeessa ennen kuin niitä pystyi käyttämään.

Monen kymmenen vuoden pölyt ja liat piti ensin pestä pois ja antaa niiden kuivua:

 Ennen kuvat:

Nämä päätin siis maalata akryylimaalilla vähän pirteämmän värisiksi, tässä kuvaa projektin kulusta:

Lopputulos oli tämä:

Laatikoiden etureunoihin laitoin vielä kimalleliimaa mutta se ei valitettavasti näy tässä kuvassa.

Pääsiäinen

Toisena pääsiäispäivänä vietettiin veljeni synttäreitä ja samalla halusin kokeilla taas vähän uusia juttuja.
Tällä kertaa kokeiluun päätyi pääsiäismuffinssit. Löysin ohjeen Pinterestin kautta mutta siinä oli tehty brownies taikinasta näitä. Minä päädyin sitruunamuffinssitaikinaan.

Tein kananmunan pohjaan reiän nuppineulalla ja suurensin reikää pikkasen sormilla. Valutin keltuaisen ja valkuaisen ulos munasta ja huuhtelin munat sisältä sekä ulkoa. Laitoin munat kuivumaan paperin päälle ja annoin kuivua aika monta tuntia.

Seuraavaksi värjäsin munat pastaväreillä. Sekoitin tilkan pastaväriä ja pienen määrän etikkaa veteen, pyörittelin munia seoksessa kunnes muna oli halutun värinen. Sitten taas munat kuivumaan paperin päälle. Liilan väriset saivat pienen syvemmän värisen efektin kun pastaväri ei liuennut kunnolla vaan jäi pieniksi klimpeiksi pohjalle.

  

Tässä vielä kuva reiistä (näissä munissa oli onneksi tuo koodi pohjassa että sen sai revittyä pois aika hyvin) :

 

Paistamisessa käytin foliota ja muffinssivuokaa apuna että sain munat pysymään paikoillaan ja pystyssä. Pursotin muffinssitaikinan muniin ja paistoin ohjeen mukaan.

 

Taikina pursuaa vähän reunojen yli ja raapisin pois ne, harmikseni väriäkin lähti munista samalla, mutta sehän ei makua haitannut. Tässä valmiit munat:

Valmis muna-muffinssi sisältä (en jostain syystä saa käännettyä kuvaa oikein päin):

Sitruunamuffinit (12kpl):

100g pehmeää voita (margariinikin käy)

100g pehmeää tuorejuustoa (itse käytin creme bonjour maustamatonta)

2tl raastettua sitruunankuorta

2dl todella hienoa sokeria (esim siro)

2 munaa

2 dl vehnäjauhoja

3tl leivinjauhetta

1. Kuumenna uuni 175C:een
2. Vaahdota voi, tuorejuusto, sitruunankuori, sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi
3. Siivilöi sekaan jauhot ja leivinjauhe. Sekoita vain sen verran että ainekset on tasaista taikinaa
4. Jaa taikina muffinivuokiin
5. Paista uunissa noin 25min
6. Anna jäähtyä hetki.

Toinen projektini oli tehdä munille kori mutta se ei mennyt ihan niinkuin strömsössä. Tämänkin ohjeen löysin pinterestistä. Alkuperäinen ohje oli Challah leivästä tehtynä mutta minä päädyin normaaliin pullataikinaan. Luulen että tämä projekti kaatui lähinnä siihen että uunimme sanoi sopimuksensa irti juuri samana päivänä eikä kypsyttänyt taikinaa tasaisesti. Mutta selitän kuitenkin idean jos joku haluaa kokeilla tätä.

Pullataikina tehdään ihan normaalisti ja nousemisen jälkeen siitä tehdään koripunos, itse tein vähän liian tiiviin.

Lasinen (tai jokin muu uunin kestävä kulho) laitetaan uunipellille ylösalaisin ja peitetään foliolla.

 

Punos laitetaan kulhon päälle. Punoksen voi joko punoa suoraan kulhon päälle tai sitten niin kuin minä tein, ensin leivinpaperille mistä kippasin sen kulhon päälle.

Korin päälle piti tehdä sitten vielä erikseen "päällinen" ja kahva. Päällinen tehdään niin että piirretään kulhon kokoinen ympyrä leivinpaperille ja siihen mallataan päällinen taikinasta, niin saa oikean kokoisen.

Taikinat valellaan kananmunalla ja sitten ne kaikki paistetaan ohjeen mukaan uunissa kypsiksi. Kokoamiseen voi käyttää apuna esim, pieniä cocktailtikkuja. Kokoamisvaiheeseen en ikinä päässyt. Uunista meni vastukset joten päällinen paloi ja sisältä taikina oli raaka, eli kori ei pysynyt pystyssä. Tässä siis lopputulos:

Täältä löytyy korin alkuperäinen englanninkielinen ohje sekä kuvia minkä näköinen siitä piti tulla. :)

Seuraavaksi oli synttärikakun vuoro, se onneksi onnistui. Veljeni toivomus oli ihan perinteinen kermakakku ja raikkaan makuinen sekä ilman mitään koristeita. Tässä on (taas kerran) hedelmätäyte mutta tällä kertaa käytin säilyke mandariinejä ja persikoita.